Sous chef
Batiqa
Bergabunglah dengan PT Surya Internusa Hotels sebagai Sous Chef yang mendukung Chef Eksekutif dalam mengelola operasi dapur sehari-hari di Cirebon.
Last checked on 10 Juni 2026. We may earn a commission when you click through.
Pekerjaan ini menawarkan peluang untuk berkembang dalam industri perhotelan di Cirebon.
Pekerjaan ini menawarkan peluang untuk berkembang dalam industri perhotelan di Cirebon.
About this role
Bergabunglah dengan PT Surya Internusa Hotels sebagai Sous Chef yang mendukung Chef Eksekutif dalam mengelola operasi dapur sehari-hari di Cirebon.
About the Company
PT Surya Internusa Hotels adalah perusahaan yang berfokus pada pengelolaan hotel dengan standar tinggi di Indonesia.
Key Highlights
- ✓ Memimpin tim dapur dan menjaga kualitas makanan
- ✓ Menerapkan standar kebersihan dan sanitasi
- ✓ Mengelola administrasi dapur dan kontrol stok
- ✓ Mampu bekerja di bawah tekanan tinggi
💡 Honest Take: Posisi ini ideal bagi mereka yang memiliki pengalaman kuat di dapur dan kemampuan manajerial.
Pros
- ✓ Lingkungan kerja dinamis
- ✓ Kesempatan untuk belajar dari Chef Eksekutif
- ✓ Fasilitas dapur modern
Cons
- ✗ Tuntutan kerja yang tinggi
- ✗ Jadwal kerja yang mungkin tidak fleksibel
- ✗ Tekanan untuk mempertahankan kualitas tinggi
Best For: Diperuntukkan bagi individu dengan latar belakang kuliner yang ingin mengambil peran kepemimpinan.
Watch Out: Perhatikan tuntutan kerja yang tinggi dan potensi jam kerja yang panjang.
You'll be redirected to id.jobrapido.com
What Customers Say
Karyawan memberikan umpan balik positif tentang lingkungan kerja yang dinamis dan kesempatan belajar, meskipun ada tantangan dalam jam kerja.
Expert Review
Sebagai Sous Chef di PT Surya Internusa Hotels, Anda akan memiliki tanggung jawab besar dalam menjaga kualitas makanan dan mengelola tim dapur. Dengan standar kebersihan yang tinggi dan manajemen stok yang efektif, posisi ini menuntut keterampilan memasak yang kuat. Dalam industri perhotelan yang kompetitif, kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan sangat penting.
Perusahaan ini dikenal dengan reputasinya dalam menyediakan layanan yang berkualitas. Namun, calon pelamar harus siap menghadapi jam kerja yang panjang dan tuntutan untuk mempertahankan kualitas tinggi dalam setiap hidangan. Jika Anda seorang pemimpin yang mampu memotivasi tim dan memiliki pemahaman yang baik tentang administrasi dapur, posisi ini bisa menjadi langkah karir yang tepat.
Dengan bergabung di sini, Anda akan mendapatkan pengalaman berharga dan kesempatan untuk belajar langsung dari Chef Eksekutif. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi laman resmi mereka di Batiqa.
You might also like
Manajer Akun Nasional Food Service, Hospitality
Hagleitner Hygiene International GmbH · Indonesia
Manajer Akun Nasional Food Service, Hospitality
Hagleitner Hygiene International GmbH · Indonesia
Related Articles
Retail Jobs Paying the Best This Spring
Uncover which retail jobs pay the most and why some employers are worth targeting. Dive into the data-driven insights to make your next career move.
Manufacturing Jobs: Best Picks for Spring
Explore top manufacturing jobs this spring, from quality assurance roles to AI engineering positions. Find out which job best suits your skills and career goals.
Top Project Management Roles You Shouldn't Miss This April
Explore the best project management roles available this April, with insights on salary, flexibility, and growth potential. Whether you're starting out or climbing the ladder, we've got picks tailored to your needs.
Choosing Between Change Management and SAP Financial Consulting
Deciding between a career in Change Management or SAP Financial Consulting? Compare the pay, perks, and potential downsides of each to find your best fit.
Unmasking Admin Job Myths: Real Insights for April
Think admin jobs are all about coffee runs and filing? Think again. We're breaking down myths to help you find the right role this spring.
Teaching Jobs to Consider: Best Picks for April
Discover the best teaching jobs this April, from flexible roles to high-paying opportunities. Perfect for educators seeking a change.